Leírás
KENYÉR szenvedéllyel MŰALKOTÁSOK A SÜTŐBŐL - A különleges alapanyagok és a művészi formázás új szintre emelik a kenyérkészítés mesterségét. FELEJTHETETLEN ÍZEK - Az 50 különleges recept - a pezsgős-virágos kenyértől a diós-körtés fougasse-on át a zsályás-citromos bagettig - csodás kalandozásra hív az ízek birodalmában. HASZNOS INFORMÁCIÓK - A részletes bevezető, a lisztkisokos és a szómagyarázat segítenek eligazodni a kenyérsütés rejtelmeiben.
| Kiadó | ALEXANDRA KÖNYVESHÁZ KFT. |
| Kiadás éve | 2024 |
| ISBN | 9789635828425 |
| Oldalak | 190 |
| Súly | 1020 g |
| Borító | kemény kötés |
| Nyelv | Magyar |
| További szerzők | Nicolas Traub |
| Eredeti cím | Brot Die Kunst des Backens |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!