Leírás
Pálinkás Gyula (Cegléd, 1883. november 21. – Budapest, 1957. január 3.) vegyész, szőlészeti és borászati kutató. A szerző 1908-tól 1940-ig a Központi Szőlészeti Kísérleti Állomás és Ampelológiai Intézetben dolgozott. 1910-től 1940-ig a Borászati Lapok belső munkatársa volt. 1940-től 1944-ig pedig főszerkesztője. 1945 és 1948 között a Magyar Bor és Gyümölcs című folyóirat felelős szerkesztője, 1949-től 1952-ig az Állami Borforgalmi Vállalat budafoki laboratóriumának vezetője, majd haláláig a Szőlészeti Kutató Intézet kutatója. Könyve ma is szakszerű és időszerű munkának tekinthető, hiszen minden megtalálható benne, amit a szőlészet és borászat témájáról és gyakorlatáról tudni kell.
| Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
| Oldalak | 447 |
| Borító | puhatáblás |
| Szélesség | 130 mm |
| Magasság | 40 mm |
| Hosszúság | 200 mm |
| Nyelv | Magyar |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!