Leírás
St. Hilaire Jozéfa szakácskönyve a tizenkilencedik század vége és a huszadik század eleje legkelendőbb szakácskönyvei közé tartozott. Sikere abban állt, hogy a magyar konyhaművészet szinte legteljesebb repertoárját nyújtotta. A könyv közel 1400 féle receptet tartalmaz, mely a zöldfőzelékektől, a különböző hús-, hal- és vadételekig terjed, de megtaláljuk a legkülönfélébb édességeket is, valamint a terítéssel, szervírozással kapcsolatos tanácsokat is. A könyv az eredeti 1909-ben megjelent huszonkilencedik kiadás reprint változata.
| Kiadó | Nemzeti Örökség Kiadó |
| ISBN | 9786156788153 |
| Borító | puhatáblás |
| Szélesség | 130 mm |
| Magasság | 40 mm |
| Hosszúság | 200 mm |
| Nyelv | Magyar |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!