Nagyi szakácskönyve - Papp Katalin

A magyar konyha méltán vált világhírűvé sokszínűségével, utánozhatatlan ízvilágával. A szerző évtizedek óta gyűjti az ételrecepteket. Könyvének célja, hogy népszerűsítse hazánk gasztronómiai hagyományait, nehogy elfeledjük a magyar konyha remek receptjeit, a halászlét, a káposztából készült kitűnő fogásokat, a töltött csirkét, a jó vadételeket, gombából készült különlegességeinket és a süteményremekeket. A könnyen beszerezhető alapanyagokból, egyszerűen elkészíthető ételeket, érthető recepteket kezdő és már gyakorlott háziasszonyoknak egyaránt ajánljuk.