Leírás
"Ezzel a bűvészmutatvánnyal Dave DeWitt, Amerika egyik prominens, a chilipaprikával és a Délnyugat konyhájával foglalkozó szakírója az olasz ételek megéneklőinek társaságába katapultálta magát. Az olasz konyhának ez a magával ragadó története élvezetes és meglepő olvasmány. Úgy vélem, az olasz konyhával foglalkozó minden majdani szerző kikerülhetetlenül erre a munkára fogja alapozni a maga történetét. A kötet a receptektől a történeteken át a kivitelezésig minden ízében mérhetetlenül vonzó."
| Kiadó | Gabo Kiadó |
| Kiadás éve | 2009 |
| ISBN | 9789636893170 |
| Oldalak | 228 |
| Súly | 410 g |
| Borító | keménytábla, védőborító |
| Nyelv | Magyar |
| Eredeti cím | DA VINCI'S KITCHEN, A SECRET HISTORY OF ITALIAN CUISINE |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!