Leírás
Gundel Károly könyvének első kiadása óta is immár több mint fél évszázad telt el. Azóta is sokat változtak az étkezési, főzési szokások; új élelmiszeripari termékek, új sütő-főző berendezések jelentek meg; új ételkreációk, ízek születtek; az idegenforgalom fellendülése sok tapasztalattal szolgált arra vonatkozóan, hogy melyek a nemzetközi ízlésnek inkább vagy kevésbé megfelelő ételeink; végül az olvasók is sok hasznos észrevételt tettek a könyv használatával kapcsolatban.
| Kiadó | CORVINA KIADÓ |
| Kiadás éve | 2011 |
| ISBN | 9789631359374 |
| Oldalak | 102 |
| Súly | 264 gr |
| Borító | cérnafűzött, keménytáblás |
| Illusztráció | SZÍNES KÉPEKKEL |
| Nyelv | francia |
| További szerzők | Gundel Imre, Gundel Ferenc |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!