Konyhakert hulladékmentesen - Növesszük újra a leveleket, szárakat, magokat és a többi zöldségmaradékot! - Katie Elzer-Peters

Kezdjünk új, hulladékmentes életet!
Többé ne hajítsuk a szemétbe a sárgarépa levágott végét, a koriander szárát, a saláta vagy a káposzta torzsáját, az avokádó magját! A Konyhakert hulladékmentesen minden szükséges tudnivalót megad arról, hogyan növeszthetjük újra az egyes zöldségeket és gyümölcsöket a konyhai maradékokból, így mindig le sz otthon friss zöldség és fűszernövény, időt és pénzt takaríthatunk meg kertészeti ismeretekre tehetünk szert, és egyszerű tudományos kísérleteket végezhetünk el gyermekeink bevonásával.
A fotókkal illusztrált útmutatókat követve láthatjuk, hogy a korábban a szemétbe hajított konyhai hulladékok hogyan fejlődnek ízletes, új növényekké a konyhapulton!