Leírás
A könyv megmutatja, hogyan készíthetünk egyszerű, változatos, pikáns kenyeret, bagettet, bármilyen péksüteményt. Megismertet formázási technikákkal (pl. a tészta csavarása vagy fonása) és ötleteket ad a különböző sós, édes és zöldséges töltelékekre is.
A tartalomból
Gabonafajták, lisztek tulajdonságai
Tésztakészítés lépésről lépésre
Hasznos sütési tanácsok és ötletek
Egyszerű receptek a hétköznapokra és ünnepekre
| Kiadó | CSER KIADÓ |
| Kiadás éve | 2019 |
| ISBN | 9789632785691 |
| Oldalak | 152 |
| Súly | 426 gr |
| Borító | kartonált |
| Fordító | Dr. Szüle Dénes |
| Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL, RÉSZLETFOTÓKKAL |
| Nyelv | Magyar |
| További szerzők | Eva Maria Lipp |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!