Gondolatok a konyhában - Gy. Horváth Károly

Elköltöztél otthonról és elfogyott a szendvics? Unalmas a szakácskönyved? Elhadarta a tévészakács a rántást, és neked összecsomósodik? Nincs meg a szellemi táplálék receptje? Nem ettél még olyan kínai kaját, amilyent még a kínaiak sem? Nem tudod mi a teendő, ha eltörted egy kurugla nyelét? Nem bírod eldönteni nokedlit főzzél-e vagy galuskát? Kíváncsi vagy min agyal a konyha magányában egy lányos apa? És mért nem jutnak az eszébe épelméjű gondolatok? Két műfaji meghatározása született ennek az írásnak. Van, aki szerint gasztronómiai novellagyűjtemény, mások szerint gasztronómiai stand up comedy. Főzünk, iszogatunk, elmélkedünk. Az életről és az ételről beszélgetünk. Közben csomómentesre keverjük a rántást. És jól érezzük magunkat, ahogy egy rendes konyhában illik.