Budapest - Ízek városa - Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban - Csapó Katalin
19,50 €
Menny.:db

Budapest - Ízek városa - Hagyományos ételek és gasztronómiai kultúra a vendégszerető fővárosban - Csapó Katalin

Kívánságlistára teszem
Szerző: Csapó Katalin
Elérhetőség: Előjegyegyezhető
Cikkszám: 9789633469682
Hűségpontok: i
7
Kiadó: Holnap Kiadó
19,50 €
Menny.:db

Leírás

A könyv nem egyszerűen csak szakácskönyv. A magyar kultúra egyik komoly szegmense a konyhaművészet, ami Európa-szerte híressé vált. A kiváló recepteken túl megismerhetjük gasztronómiai kultúránk történetét - a római és honfoglalás kori hagyatéktól a reneszánsz ünnepi lakomákon keresztül napjainkig, a hamuba sült pogácsától a lacikonyháig.

Kiadó Holnap Kiadó
Kiadás éve 2018
Oldalak 136
Súly 220 g
Borító cérnafűzött, keménytáblás
Nyelv Magyar

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!