Árnyékporocska + Szakácskönyv - Beczkóyné Kner Piroska
34,50 €
Menny.:db

Árnyékporocska + Szakácskönyv - Beczkóyné Kner Piroska

Kívánságlistára teszem
Szerző: Beczkóyné Kner Piroska
Elérhetőség: Raktáron, INGYENES szállítás
Cikkszám: 9789631441338
Hűségpontok: i
12
Kiadó: MAGVETŐ KFT.
34,50 €
Menny.:db

Leírás


Kner Piroska a Gyomai Kner Nyomda alapítójának, Kner Izidornak volt a legfiatalabb húga. 1877-ben született Gyomán, élete nagyobb részében háziasszonyként élt Rákosligeten. 1915-ben, a kor divatjának megfelelően, ő is írt egy szakácskönyvet, ám hiába remélte, hogy a családi kiadónál megjelenik, valahogy mindig hátrébb sorolódott az ő könyve. Az első világháború és az azt követő válságos időszak aztán végképp elsodorta, hisz addigra a spórolós szakácskönyvek ideje jött el. Kner Piroska kézirata a rákosligeti ház padlására került sok más holmival együtt, míg évtizedekkel később a ház új tulajdonosa ráakadt. A gyomai Határ Győző Városi Könyvtár és a Magvető közös vállalkozásában most végre megjelenik az annak idején gondosan összeállított szakácskönyv, amely ma is tökéletesen használható, a levesektől vezet végig a desszertekig és a befőzésig. Hogy "igazságot szolgáltassunk" Kner Piroskának, Parti Nagy Lajos egy kísérő könyvben idézi meg élete fontosabb mozzanatait a családi levelezés és más dokumentumok alapján. Az "emlékmondatok" varázslatos bepillantást adnak az ismeretlenség homályából éppcsak kiemelkedő nőalak és családja, a nagy múltú nyomdász- és művészdinasztia küzdelmes sorsába. A két könyvet Kner Antikva betűkből, Kozma Lajos díszítőelemeit felhasználva tervezte Pintér József, és a Gyomai Kner Nyomda nyomtatja, ahogy annak idején történhetett volna.

Kiadó MAGVETŐ KFT.
Kiadás éve 2021
ISBN 9789631441338
Oldalak 468
Súly 722 gr
Borító keménytábla
Nyelv MAGYAR
További szerzők Parti Nagy Lajos

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!