Leírás
Omlós croissant-ok, leheletnyi vékonyságú krémeslapok, mennyei macaronok és a legjobb francia cukrászmesterek megannyi különlegessége: A cukrászművészet nagykönyvéből a mesterség minden fogását elsajátíthatják a törekvő cukrászok, legyenek akár lelkes műkedvelők, vagy a legjobbaktól tanulni vágyó profik.
Kiadó | ALEXANDRA KIADÓ |
Kiadás éve | 2021 |
ISBN | 9789635822355 |
Oldalak | 655 |
Súly | 3922 gr |
Borító | cérnafűzött, keménytáblás |
Fordító | Hanthy Kinga |
Illusztráció | SZÍNES FOTÓKKAL |
Nyelv | Magyar |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!